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Conrado: el roscón de Reyes con sorpresa para endulzar todo el año

Publicado por Ibañeza.es el 2/01/2021 17:30 Comentarios desactivados

Sergio González posa con uno de los roscones y el vale de 10.000 euros que irá escondido en uno de los bollos.

Hay sabores que permanecen durante mucho tiempo. Y si no que se lo pregunten a las familias que desde hace más de una década han tenido la idea de comprar un roscón de Reyes de Conrado y la fortuna de encontrar en su interior entre la crema o la nata un papel que anuncia que el premio ‘gordo’ de esta popular confitería de La Bañeza ha caído en esa casa.

El que uno ha denominado como ‘el roscón de Reyes más famoso de España’ por su popularidad fuera de las fronteras leonesas vuelve este año a tener como recompensa –además de la clásica figurita de resina y el haba que según la tradición nombra rey y pagano de la fiesta– un premio de 10.000 euros que endulzarán la recta final de las fiestas de Navidad y una buena temporada a quien tenga la fortuna de tropezarse con el preciado vale.

Confitería Conrado tiene sus orígenes en 1856 y una fama de solera pero si por algo es conocida por el mundo –cada año llegan más encargos de países de Europa a donde se envían roscones desde La Bañeza sin parar– es por ser el Rey del Roscón. De hecho, su página web es www.elreydelroscon.es y cada vez más clientes realizan sus encargos a través de esta plataforma accesible las 24 horas del día durante los siete días de la semana.

La pandemia sanitaria y las limitaciones de movimientos territoriales han impedido este año que mucha gente de otras provincias haga colas a la puerta de la confitería de la calle Del Reloj número 6 pero las familias que tradicionalmente disfrutan de este bollo «que siempre está rico, pero puede ser doblemente rico», como señala uno de los clientes habituales, han hecho sus encargos por internet y en un día o dos como mucho tienen en su casa el pedido.

Además de la preciada sorpresa que surgió como una idea en la Navidad del 2008 para alegrar con una sorpresa de 500 euros la fiesta de Reyes a una familia, y que no ha parado de crecer hasta los 10.000, el secreto de Conrado es ofrecer un producto dulce elaborado con la mejor materia prima y un cuidado esmero, sin olvidar que el cliente elige qué relleno prefiere o si es de los que no le gustan las frutas escarchadas y prefiere un bollo más simple. «Para gustos, los colores», explica el confitero Sergio González, que durante estos días volverá a ser la persona encargada de introducir en uno de los roscones de Reyes la gran sorpresa en forma de vale canjeable por el cheque ‘millonario’. Hablando en pesetas…

Siempre ha aparecido algún afortunado de los cientos de clientes que hacen cola los días previos a las puertas de la confitería o piden su roscón por internet, que la suerte no se sabe dónde estará. Pero por si quedara alguna duda, Conrado recuerda que en caso de no aparecer un agraciado en los quince días siguientes a la fiesta de Reyes, el importe del premio será donado a una organización o entidad social para ser repartido entre las personas que más lo necesitan, a las que también este bollo le endulzaría la vida una buena temporada.


Merca Rodríguez esconde hasta 80 jamones en sus roscones de Reyes

Publicado por Ibañeza.es el 2/01/2021 9:05 Comentarios desactivados

Un año más, y van unos cuantos, el supermercado Merca Rodríguez de La Bañeza ya tiene a la venta los famosos roscones de Reyes para estas fiestas. Y para hacer un poco más amena la noche de Reyes han escondido, junto con las clásicas figuritas, unas sorpresas especiales consistentes en 80 vales que premiarán al portador con otros tantos jamones de bodega de Embutidos Rodríguez.

Los precios van desde los 9,65 euros que cuesta el bollo de nata más pequeño hasta los 13,90 que los más golosos deberán desembolsar para adquirir uno de crema de un kilo y cuarto, siendo a 12,99 euros el roscón relleno de nata o trufa de un kilo de peso y a 9,95 euros los de 750 gramos de crema.

De este modo, los más impacientes ya pueden adquirir el roscón y llevarse uno de estos jamones, o bien esperar a la noche mágica en que los magos de Oriente. Las sorpresas están repartidas entre todos los roscones que el supermercado local pone a la venta a lo largo de esta campaña y que ya están a disposición del cliente.

Campaña de Merca Rodríguez.


No todo es coronavirus: las 15 noticias más vistas del año 2020 en Ibañeza.es

Publicado por IBAÑEZA.ES el 31/12/2020 0:05 Comentarios desactivados

Lo más visto de 2020.

P.J. Abajo / A. Cordero

Despedimos un año completamente diferente a los que la mayoría conocíamos hasta aquí. Pero como cada 31 de diciembre, con ganas de cerrar el capítulo del 2020 en el que Ibañeza.es se ha enfrentado al reto de ir informando día tras día de lo más destacado en La Bañeza y comarca cumpliendo un compromiso que firmamos hace una década, justo cuando comenzamos a formar parte de la vida de los bañezanos.

Aunque nos dé la sensación de que en marzo se paró el calendario, y es cierto que hay un antes y un después del Covid-19, terminamos doce meses en los que la actualidad ha sido más cambiante que nunca. Por eso Ibañeza.es ha estado ahí para contar de una forma veraz, contrastada, plural, rápida, multimedia y gratuita los temas de interés para los bañezanos.

Durante estos 365 días Ibañeza.es ha tomado el pulso a la política, los deportes, la cultura, el campo, las situaciones de la vida social y a los sucesos, sin olvidarnos de nuestras comarcas ni tampoco de la pandemia y de toda la actualidad que ha generado esta nueva situación poniendo siempre el foco local sobre los temas.

Una vez más, como cada 31 de diciembre entre otras muchas ocasiones, queremos agradecer que cada día elijan Ibañeza.es para estar al tanto de la actualidad y nos hayan ayudado a crecer en un año en el que celebramos nuestro décimo aniversario si bien la situación social y sanitaria nos obligó –por responsabilidad– a posponer cualquier tipo de celebración.

A lo largo de este año, Ibañeza.es ha compartido con todos vosotros cientos de noticias, muchas de ellas sobre el coronavirus que tanto dolor causó en nuestras comarcas, reportajes, investigaciones propias hasta completar un volumen periodístico superior a los mil contenidos, a lo que debemos sumar el importante incremento lectores y de seguidores en las distintas páginas que Ibañeza.es posee en las redes sociales.

Por eso, como es costumbre, hoy, a punto de arrancar la última página del calendario del 2020, hemos seleccionado los quince contenidos con más visitas únicas para hacer memoria juntos, mientras que aprovechamos para desearos un feliz y venturoso 2021 y daros las gracias por elegirnos cada día.

La Bañeza podría ser la última zona de León en retomar la normalidad por los índices de contagios

10.027 visitas

La Bañeza, es decir la Zona Básica de Salud que afecta a la ciudad y los municipios de Soto de la Vega y Santa Elena de Jamuz, serán las últimas áreas de la provincia leonesa en retomar la normalidad tras ponerse en marcha lo que se conoce como ‘desescalada’ por el Covid-19. Y es que el alto número de contagios con el elevadísimo número de fallecimientos producidos convierten a La Bañeza en uno de los ‘focos’ más preocupantes incluso a nivel autonómico.

Abilio posa con su gran ejemplar de boletus, de 2.135 gramos de peso.

Un matrimonio bañezano halla un boletus pinícola de 2.135 gramos

9.919 visitas

Un matrimonio de La Bañeza, aficionado a la recolección de setas en esta época del año, ha cogido recientemente un gran ejemplar de boletus pinícola que supera los dos kilos de peso durante una jornada dedicada a la micología en la zona del Puerto de Manzanal.

La Plaza Mayor, convertida en un basurero durante la Noche Bruja

9.341 visitas

La Plaza Mayor de La Bañeza quedó convertida en un auténtico basurero con toneladas de residuos tirados por el suelo tras la celebración de la pasada Noche Bruja. Una noche en la que miles de jóvenes –la mayoría de fuera de La Bañeza– llegaron a la ciudad en masa con el único propósito de participar en una ingesta masiva de alcohol en plena calle que no fue controlada por parte del Ayuntamiento.

La Bañeza sale a la Plaza Mayor para reivindicar su apoyo a la hostelería, que “no es el problema”

8.766 visitas

El sector de la hostelería de La Bañeza y comarca, el ocio y la restauración ha salido este sábado a la Plaza Mayor para reivindicar que “los bares y restaurantes no son el problema” en la crisis generada por la pandemia en una concentración en la que los profesionales del sector estuvieron acompañados por numerosos proveedores y cientos de clientes bajo el lema ‘Salvemos la hostelería’.

Cientos de personas se concentraron en la Plaza Mayor.

La Feria del Chorizo cambia por la del Vino y vermú y la Alubiada desaparece del programa

8.562 visitas

Aunque no ha sido presentado oficialmente en la ciudad y su contenido tampoco figura en la programación oficial difundida por parte de la Dirección General de Comercio y Consumo, el Ayuntamiento de La Bañeza ha llevado a Fitur, la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid, el marcapáginas con las muestras que se celebrarán a lo largo del 2020. En él llama la atención tres cuestiones: que desaparece la ya consolidada Feria del Chorizo de mayo, que tampoco figura la celebración de la Alubiada de septiembre como tal, y que se incorpora una muestra dedicada a la cerveza en el mes de octubre.

Memoria de un año jubilar para sentir que el carisma de don Ángel sigue vivo

7.944 visitas

Coincidiendo con la finalización del año litúrgico según el rito romano, en la festividad de Cristo Rey, las Misioneras Apostólicas de la Caridad celebraron este domingo el acto de clausura del año jubilar impulsado con motivo de la declaración de venerable de su fundador, el Siervo de Dios Ángel Riesco Carbajo, cuyo proceso de beatificación continúa a buen ritmo y para el cual el Instituto Secular espera «un milagro que le haga llegar a buen término».

La Bañeza cura la ‘morriña’ de la cancelación del Gran Premio en la inauguración de los pianos del circuito

7.249 visitas

El trazado del circuito urbano de La Bañeza ya está marcado de manera permanente en las calles por las que cada mes de agosto –salvo este año por las circunstancias– la velocidad cabalga sobre dos ruedas. Dos líneas longitudinales rojas y una especie de ‘pianos’ como se denominan a las marcas que en los circuitos señalan a los pilotos las curvas ya lucen desde hace unos días en la ciudad y este sábado ha sido inaugurado de manera oficial un proyecto que permite a La Bañeza ser el único trazado urbano de España marcado de manera permanente sobre el asfalto.

Momento de la inauguración de los 'pianos' ante la línea de meta de la carrera.

Desarticulan en la Valduerna una organización criminal dedicada al cultivo y tráfico de drogas

6.997 visitas

La Guardia Civil de León, en el marco de la operación Bacenturión, ha desarticulado en la comarca de la Valduerna una organización criminal dedicada al cultivo y tráfico de marihuana, que se ha saldado con la detención de 8 personas y la incautación de 1.536 plantas de marihuana. Se trata de la mayor operación realizada por la Guardia Civil de León en su ámbito de actuación territorial en los últimos años, según informó este jueves la Subdelegación del Gobierno en León.

Don Carnal se luce en casa y hace gala de la ‘denominación de origen’

6.823 visitas

La ciudad, las gentes y los visitantes de La Bañeza han vuelto este martes a vivir su jornada grande del calendario con una gran fiesta en honor de Don Carnal protagonizada por un desfile de más de 3.000 personas que pusieron una nota de humor y de colorido a la tarde, como mandan los cánones bañezanos. Una nueva mascarada para la capital del carnaval en León, que reafirma el título de Interés Turístico Nacional para una fiesta que intenta a cada edición mantener o mejorar la espectacularidad de sus grupos y la originalidad de los disfraces.

Montaje con varias imágenes del sábado de carnaval.

Investigan la aparición del cadáver de un jabalí en Destriana sobre una de las mesas del mirador

6.297 visitas

Según ha podido saber Ibañeza.es, el Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil investiga la aparición de un jabalí muerto y colocado posteriormente sobre una de las mesas del paraje conocido como ‘El Mirador de la Valduerna’ en Destriana. Un acto que desde la localidad se define como “macabro y de mal gusto” que ha provocado malestar entre los vecinos por el hedor que desprende el cadáver del animal.

El Museo de las Alhajas se cierra y los Carvajal Cavero ya tienen a la venta toda su gran colección

5.729 visitas

Es un hecho consumado: el alcalde de La Bañeza, Javier Carrera, y su equipo de gobierno han conseguido que se cierre del Museo de las Alhajas en la Vía de la Plata, un museo de joyería e indumentaria tradicional único en España y uno de los principales atractivos de la ciudad desde el año 2011. La familia Carvajal-Cavero ha anunciado este miércoles su decisión “irrevocable” de vender la colección formada por cientos de piezas tras la resolución de extinción de los convenios dictada por el alcalde de La Bañeza.

El misterioso hombre que deja en un banco laurel, romero y consejos

5.812 visitas

Mucha gente, paseando por la calle Del Reloj, se ha encontrado recientemente con decenas de ramas de raurel y de romero colocadas en un banco situado frente al número 2 de esta céntrica calle de La Bañeza para que se las lleve a quien le vengan bien.

Dos imágenes del banco de la calle Del Reloj con romero y laurel.

Estado en el que quedó uno de los camiones.

Incendio en la nave del servicio de recogida de basuras y limpieza

5.756 visitas

La nave situada en la calle José Marcos de Segovia (carretera de Villalís de la Valduerna) utilizada por la empresa concesionaria del servicio de limpieza urbana y recogida de basuras en La Bañeza sufrió al mediodía de este sábado un incendio que afectó a parte de las instalaciones, si bien la rápida reacción de los trabajadores y la actuación de los bomberos voluntarios de la ciudad impidieron que el fuego tuviera consecuencias mayores que un vehículo calcinado, según señalaron a Ibañeza.es fuentes de la compañía.

El criminólogo Carlos Monroy desvela las huellas del Alzheimer en la forma de escribir

4.945 visitas

Una de las máximas de la grafología, que da título a un libro del experto José Javier Simón, dice: «Dime como escribes y te diré quien eres». Y ese es el punto de partida del último estudio relacionado con esta disciplina que ve la luz con la firma del joven criminólogo bañezano Carlos Monroy Alonso y cuyos protagonistas son un grupo de usuarios del Centro de día que gestiona la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer y otras Demencias de La Bañeza y Comarca, pacientes que han permitido descubrir una serie de rasgos comunes a través de la escritura de los afectados por esta enfermedad neurodegenerativa.

El consistorio logra reordenar el mercadillo y a los ambulantes para volver a la normalidad

4.912 visitas

La normalidad, entendida dentro de la nueva situación que vivimos actualmente, ha vuelto al mercadillo de los sábados este fin de semana tras el plantón de hace siete días por parte de los comerciantes. Y es que el consistorio ha conseguido llegar a un punto de entendimiento con los vendedores ambulantes para que este sábado la cita volviera más o menos a sus cauces con medidas de seguridad, aforo, limpieza y demás.


El criminólogo Carlos Monroy desvela las huellas del Alzheimer en la forma de escribir

Publicado por Ibañeza.es el 12/10/2020 18:17 Comentarios desactivados

Una de las máximas de la grafología, que da título a un libro del experto José Javier Simón, dice: «Dime como escribes y te diré quien eres». Y ese es el punto de partida del último estudio relacionado con esta disciplina que ve la luz con la firma del joven criminólogo bañezano Carlos Monroy Alonso y cuyos protagonistas son un grupo de usuarios del Centro de día que gestiona la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer y otras Demencias de La Bañeza y Comarca, pacientes que han permitido descubrir una serie de rasgos comunes a través de la escritura de los afectados por esta enfermedad neurodegenerativa.

Carlos Monroy, que es graduado en Criminología por la Universidad de Salamanca, Máster oficial en Criminalística por la Universidad Camilo José Cela, Grafólogo y Perito Calígrafo por el Instituto de Psicografología y Peritación (IpsigraP), y Perito Informático Forense por el centro de estudias Formación Criminalística Integral (F.C.I.), quiso demostrar que existen varios parámetros escriturales comunes y errores gráficos en personas con Alzheimer.

Para ello juntó a nueve personas del Centro de día de La Bañeza, todas diagnosticadas con enfermedad de Alzhéimer, y a otro grupo con características similares pero que no padecen este tipo de demencia. A todas se les mandó escribir en un folio en blanco y a partir de ahí Monroy se centró en analizar los ocho grandes parámetros que contempla el método Grafonómico del francés Jules Crépieux-Jamin (tamaño, presión, inclinación, cohesión, forma, dirección, velocidad y orden), «pero no sólo en su forma objetivo sino teniendo en cuenta que la escritura es un reflejo psicológico de la persona y que puede cambiar de un momento a otro», explica el criminólogo.

Tras analizar con detalle cada texto, Monroy descubrió que la escritura de las personas con enfermedad de Alzheimer a pesar de tener un mayor tamaño poseen menor legibilidad y su lectura es más difícil. También existen rasgos comunes como el menor distanciamiento entre letras dentro de la palabra, presión débil con pérdidas puntuales de tinta, mucha variabilidad, falta de orden notable en cuanto a márgenes, blancos y vacíos en la hoja que los expertos grafólogos denominan ‘fantasmas gráficos’ y la firma es sencilla, con el nombre y sin rúbrica.

Las conclusiones

Todo esto ha llevado a concluir que las personas con Alzhéimer muestran temblores o torsiones en la letra motivados por la falta de psicomotricidad. «Se nota que en muchos casos el enfermo se queda parado pensando en cómo continuar el texto», señala Carlos Monroy en un estudio donde determina que tras estos rasgos grafológicos se esconden otros aspectos como «angustia, temor, ansiedad o irritabilidad» que padece la persona diagnosticada.

El estudio realizado por este joven criminólogo bañezano, además de un fin académico como trabajo de fin de máster, servirá como punto de partida para profundizar en el conocimiento de las enfermedades neurodegenerativas y, tal vez, para completar un diagnóstico clínico al concluir y poner sobre la mesa el patrón común que se da a la hora de escribir en personas que tienen Alzheimer y que no se da en pacientes con otro tipo de demencias.

Dos muestras de escritura que forman parte del estudio; la de la izquierda es la de una persona con Alzhéimer.


Comandante Manuel Macho, durante su presentación.

P.J. Abajo

Dicen a modo anecdótico que, como ocurre con los gallegos, hay bañezanos por todas partes, hasta en las más remotas. Dentro de unos meses, a partir de diciembre en concreto, habrá un leonés de La Bañeza a 13.000 kilómetros de su casa gracias a la misión anual del Ejército de Tierra en la Base Antártica Española ‘Gabriel de Castilla’, ubicada en la Isla Decepción, que para esta campaña entre los trece miembros de la expedición ha requerido los servicios del comandante Manuel A. Macho como responsable del Área de Medio Ambiente.

El Ejército de Tierra está presentando estos días a través de sus redes sociales al contingente que forma parte de la denominada Campaña Antártica 2020-2021, la operación militar en el exterior de nuestras fronteras más antigua actualmente en vigor y que se ha venido realizando anualmente desde hace más de treinta años. Es una misión militar reducida en cuanto a efectivos humanos, pero es única tanto por la lejanía con respecto a España y las dificultades climáticas que entraña el continente blanco, como por la importancia de la colaboración del Ejército en la investigación científica.

El comandante Macho presta actualmente sus servicios a España en la Dirección de Sanidad del Ejército de Tierra en Madrid y asegura en su presentación como jefe de Medio Ambiente que «a pesar de la responsabilidad del puesto estoy convencido de que será un trabajo fácil», con una mirada de complicidad para el resto del contingente.

«Mis compañeros están plenamente concienciados de que la huella logística que debemos dejar en Isla Decepción es cero y así se lo voy a exigir», apunta el comandante bañezano al tiempo que asegura que para él el poder asistir a la misión Campaña Antártica en su edición 34 «es una oportunidad única para desarrollar iniciativas, aportar mi experiencia y poner en práctica mi bagaje en materia medioambiental» en un lugar que surgió en honor al almirante español que en 1603 navegó por el lugar informando a su regreso del avistamiento de inmensas tierras nevadas.

Los trece efectivos españoles serán desplegados en el mes de diciembre en la Base Antártica Española ‘Gabriel de Castilla’ y permanecerán allí hasta el mes de abril de 2021. El Ejército de Tierra contribuye a la presencia de España en la Antártida y colabora estrechamente en el desarrollo de la investigación en dicho continente con la gestión de la Base que, junto al Buque de Investigación Oceanográfica ‘Hespérides’ y la Base ‘Juan Carlos I’ constituyen las tres plataformas de investigación con las que España opera en la Antártida.

La misión en la Antártida consiste en contribuir a la presencia española en la zona antártica cumpliendo así con los compromisos establecidos en el Tratado Antártico y en el Protocolo de Madrid. Se proporciona un imprescindible apoyo a investigadores españoles y del resto de nacionalidades, para que realicen su trabajo en condiciones óptimas. Se desarrollan proyectos propios, de interés para el Ministerio de Defensa, que serán aplicados en los distintos ámbitos del Ejército y se persigue difundir el trabajo conjunto entre civiles y militares con una finalidad común el desarrollo científico.

«Juntos más lejos»

La Base Antártica Gabriel de Castilla está ubicada en el archipiélago de las Shetland del Sur, a escasos 100 kilómetros del continente antártico, a más de 1.000 del lugar poblado más próximo. La Isla Decepción es la parte superior del volcán más activo de la región de la Península Antártica, cuyas últimas erupciones tuvieron lugar en 1967, 1969 y 1970 y el llegar hasta allí exige cruzar el temido Mar de Hoces, conocido también como Paso de Drake, entre el extremo más meridional de América del Sur y la Antártida. Pero como ocurre en otros muchos momentos de la vida, el lema de la XXXIV Campaña Antártica, el lema elegido por el Ejército de Tierra es «Solo irás más rápido. Juntos llegaremos más lejos». Aunque el destino esté a 13.000 kilómetros de La Bañeza.


Un festival con aerosoles de altura para pintar de colores la pandemia

Publicado por IBAÑEZA.ES el 18/08/2020 16:50 Comentarios desactivados

Cuando todos o la mayor parte de los festivales, eventos y actividades del verano han sido suspendidos por la pandemia, el ArtAeroRap se mantiene en el calendario previsto. Eso sí, adaptado a las circunstancias y con el sobrenombre ‘Covid Edition’ en su denominación pero con el interés de siempre: ser un referente internacional en el mundo de los graffiteros y continuar decorando año tras año fachadas y muros de La Bañeza.

Desde el pasado jueves, una decena de artistas de distintos puntos de la geografía española, incluso alguno llegado de fuera de la piel de toro, están subidos en las grúas elevadoras y andamios para dar color y vida a otras tantas fachadas y muros de la ciudad, imponiendo sus aerosoles al virus con propuestas que en algunos casos buscan la transgresión.

Esta vez, una de las novedades del festival es que en lugar de estar concentrados los artistas en un mismo espacio de la ciudad, los grafiteros están repartidos por distintos puntos de callejero bastante alejados entre sí, precisamente para evitar aglomeraciones de muchas personas en un mismo espacio.

Tampoco hay actuaciones musicales ni actividades paralelas para los niños ni zona de ‘food trucks’ como otros años por las imposiciones de la pandemia, pero los artistas invitados agradecen que La Bañeza haya mantenido el festival «a pesar de las limitaciones» generadas por el coronavirus.

Desde la carretera de Alija del Infantado hasta la N-VI, pasando por las calles Tejedores, Bufa la pluma, Santa Elena, José Cruz Cabo o la plaza de la Fuente, una decena de fachadas cuentan a partir de ahora con obras «de altura» firmadas por Da2, Artes Prada, Medianeras Murales, Deih, Xelon, Agus Rúcula o Sfhir, entre otros artistas.

Contando con los que forman parte del cartel de este año, notablemente reducido, durante estos ocho años han sido cerca de 150 los artistas que han pasado por las calles de la ciudad para dejar plasmadas en sus fachadas y muros más de 280 obras de arte, alguna de ellas premiada en espacios internacionales.

Los grafiteros llevan desde el jueves en La Bañeza a pleno rendimiento para seguir poniendo color a los muros del municipio. / Foto: Saúl Arén


Panel de acero que marca la Vía de la Plata. / Foto: Rubén

El consejero de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ortega Álvarez, ha participado hoy en Mérida en la presentación del proyecto ‘El Camino de la Plata’, un trazado cuyo objetivo principal es “implementar acciones en torno a la Vía de la Plata y a la riqueza patrimonial del Camino de Santiago y despertar el interés de los peregrinos con miras al Jacobeo 2021″, pero que da la espalda completamente a León y aleja a los peregrinos de la comarca bañezaa.

La consejera de Cultura, Turismo y Deportes de Extremadura, Nuria Flores Redondo, al consejero de Cultura y Turismo de la Xunta de Galicia, Román Rodríguez González, y la consejera de Cultura y Patrimonio Histórico de la Junta de Andalucía, Patricia del Pozo Fernández, presentaron junto a Ortega Álvarez esta iniciativa que es “una invitación a descubrir una ruta cargada de experiencias únicas a nuestro paso, no sólo a nivel patrimonial, sino también desde el punto de vista paisajístico y medioambiental, degustando su gastronomía y vinos, conociendo sus pueblos tradicionales y cargados de historia, o descubriendo fiestas y costumbres ancestrales”.

La Junta de Castilla y León apuesta por ‘El Camino de la Plata’, dentro de la estrategia promocional del conjunto de Caminos a Santiago por Castilla y León, como recoge el ‘Plan Jacobeo 2021’ que, con más de 60 actuaciones articuladas en 10 programas, pone el objetivo en la atención al Camino y a los peregrinos, como artífices principales, dentro de la apuesta de la Comunidad por convertirse en un destino seguro y de calidad, un destino excelente. Los datos del Centro Internacional de Acogida del Peregrino reflejan que los 347.578 peregrinos que registraron su peregrinaje por el Camino de Santiago en 2019, solo 9.207 lo hicieron por la Vía de la Plata. A pesar de toda su oferta cultural y patrimonial, es uno de los caminos más desconocidos, cuyo potencial necesita de un impulso hacia el Jacobeo 2021, tal y como asegura la administración autonómica.

Una plataforma ‘viva’

Las cuatro Comunidades Autónomas han decidido unir fuerzas en favor de la difusión del valor de la Vía de la Plata, a través de la web www.elcaminodelaplata.com que servirá como eje central de la comunicación y pretende convertirse en la referencia de los peregrinos interesados en hacer el Camino de Santiago por esta ruta. Se trata de una plataforma viva y dinámica donde los peregrinos podrán conocer, aprender y descubrir los municipios que componen esta senda, que irá acompañada por una estrategia de dinamización de redes sociales. La web series ‘Las Joyas de la Plata’ instará a descubrir los tesoros que alberga la Vía de la Plata por el Camino de Santiago y mostrará de primera mano aquello que hace a los lugareños estar orgullosos de su tierra.

La serie invita a seguir atentamente los relatos, que mostrarán el recorrido a través de contenido cercano y novedoso, que se actualizará cada dos semanas en la web. El concepto más singular de esta iniciativa es el programa de participación ciudadana, donde ‘Centinelas del Camino’, habitantes de los municipios por los que cruza el Camino y personas relevantes del entorno, compartirán sus vivencias, lugares y las actividades culturales más especiales, permitiendo a los peregrinos descubrir cada rincón a través de sus ojos. Además, contará con las Asociaciones de Amigos del Camino como aliados por su conocimiento y cuidado del Camino.

Por Tábara a Galicia

El trazado que propone el Camino de la Plata, con 37 etapas, desvía a los peregrinos desde Granja de Moreruela (Zamora) hasta Tábara en la etapa número 24 y de ahí a Camarzana de Tera, Mombuey, Puebla de Sanabria, Lubián, A Gudiña, etc., en lo que se conoce como el Camino Mozárabe o Sanabrés.


Investigadores de la Universidad de León, Castilla-La Mancha y Complutense de Madrid desarrollan un estudio multidisciplinar basado en la combinación de análisis geomorfológico, teledetección a partir de datos LiDAR y estadística, para identificar explotaciones auríferas romanas en la Sierra del Teleno, al sur de León.

Los romanos realizaban una minuciosa planificación de la explotación de oro, teniendo en cuenta las características geológicas y climatológicas para maximizar la extracción del mineral, según demuestra una investigación publicada por la revista científica Geomorphology y que recoge la Agencia DiCYT.

El geólogo Javier Fernández Lozano, junto con otros expertos, lleva años estudiando la minería romana del oro de forma exhaustiva desde el punto de vista de la geología, la arqueología, la geomática y el uso de nuevas tecnologías. Sin embargo, esta vez los investigadores reúnen todos estos datos y combinan el estudio de elementos geomorfológicos del paisaje y el análisis estadístico para extraer nuevas conclusiones, en un trabajo que se sitúa en la vanguardia del conocimiento sobre esta cuestión, y que refleja una cuidada planificación del territorio para organizar esta actividad económica en época romana.

Los romanos explotaban el oro gracias a que conseguían canalizar el agua hasta los depósitos que albergaban este metal de forma eficaz con la construcción de estanques y canales. “Antes de abrir las minas, ellos sabían localizar los yacimientos y planificaban cómo llevar el agua teniendo en cuenta el relieve y el clima”, explica el experto en declaraciones a DiCYT.

Por ejemplo, “se decantaban por la construcción de estanques en las laderas sur de las montañas, sobre todo en zonas elevadas, para favorecer la rápida obtención de agua a través del deshielo”. La nieve se acumula en las cotas más elevadas y se derrite antes en las laderas meridionales, lo que permitiría a los romanos dedicar más tiempo al trabajo en la explotación minera de los valles situados hacia el sur y, por tanto, optimizar el trabajo, ya que cuanto más pronto comenzase la labor de explotación, más oro podrían obtener.

Nieve y agua

El mayor número de estanques –más de 60 en la zona estudiada– se sitúa entre los 1.800 y los 2.000 metros de altura, lo que significa que con ellos se pretendía obtener el agua, precisamente, procedente de la fusión de la nieve. Otros, ubicados por debajo de 1.600 metros, se abastecen de arroyos, ríos o manantiales. Además, este tipo de obras hidráulicas rara vez se sitúan en pendientes superiores a 20 grados.

Aunque muchas de estas conclusiones puedan parecer lógicas, es necesario aportar datos que demuestren que existía esa planificación y el análisis estadístico permite avanzar en este conocimiento. Así, al analizar el número de estanques, su localización y tamaño, se observan una serie de patrones comunes que evidencian la importancia de las características geológicas y climatológicas del terreno. “Al final todo tiene relación y fueron esos condicionantes los que marcaron la planificación que ayudó a explotar las minas”, asegura Fernández Lozano.

Sin datos ni restos visibles

La gran dificultad a la que se enfrentan los investigadores es que en muchos lugares apenas hay datos ni restos visibles de los antiguos trabajos de extracción de oro, bien por causas naturales, como el aumento de la vegetación, o bien por causas antrópicas, como las labores agrícolas o forestales que han borrado las huellas de la minería.

Por eso en esta investigación se han utilizado datos de las técnicas geomáticas más sofisticadas, como el LIDAR aerotransportado (un láser que dibuja el relieve del terreno desde el aire) y el tratamiento de las imágenes que proporciona a través de modelos digitales. Este trabajo identifica elementos naturales y antrópicos que tapizan toda la superficie del terreno a partir del reconocimiento de las formas del paisaje mediante cartografía geomorfológica. “Generamos modelos de relieve de alta resolución que facilitan la identificación de huellas antrópicas y naturales”, señala el geólogo, “distinguiendo entre diferentes tipologías de restos mineros”.

Obras hidraúlicas

En este trabajo, el análisis estadístico de elementos antrópicos como canales y estanques resuelve algunas preguntas sobre la distribución del entramado minero. “Nos llamaba mucho la atención que la zona sur tuviera muchos más estanques para el acopio de agua que la zona norte y la hipótesis de que se derrite antes la nieve era una de las explicaciones más probables, pero podía haber habido otros motivos, como una orografía septentrional más compleja, y este trabajo nos ayuda a aclararlo”, señala.

Las obras hidráulicas de los romanos generan unas marcas muy características en el terreno y, a base de estudiarlas a través del análisis geomorfológico de los restos en zonas donde hay buenos ejemplos, los investigadores van descubriendo claves que ayudan a distinguir la minería aurífera de los elementos naturales por muy oculta que ésta se encuentre. En ese sentido, los resultados se pueden extrapolar a zonas aún más complejas de estudiar. “Uno de esos casos son las minas de los Cárpatos, en Rumanía, donde también hay antiguas minas de oro romanas que están menos estudiadas que las de España, porque se trata de zonas con mucha vegetación, muy húmedas y con una orografía complicada.

Punto más alto del Teleno.


Si necesitas ir al taller, Autobasa te recoge tu coche en casa y sin coste

Publicado por Ibañeza.es el 10/05/2020 18:31 Comentarios desactivados

La preocupación frente al coronavirus y la necesidad de los bañezanos de retomar la vida normal ha hecho que distintos negocios de La Bañeza se sumen, desde su ámbito, a poner freno al Covid-19 facilitando las necesidades de sus clientes. Uno de los casos es el de Autobasa, servicio oficial de SEAT en La Bañeza, que desde este lunes reabre sus puertas con la posibilidad de recoger gratuitamente el coche en el domicilio del cliente y devolvérselo una vez reparado.

Esta posibilidad de recoger el coche en casa y llevarlo de nuevo tras la reparación con el fin de minimizar los riesgos y el contacto físico es una de las novedades con las que arranca de nuevo la actividad en Autobasa, donde se ha implantado un estricto protocolo de seguridad atendiendo a la normativa establecida y donde se han realizado una serie de mejoras durante estas semanas de parón para seguir ofreciendo un servicio de calidad, con unos índices de excelencia que han sido premiados hasta dos ocasiones a nivel nacional.

Una de estas novedades es que se incorporan a sus servicios el de desinfección de vehículos a través de máquinas de ozono, con la intención de eliminar cualquier atisbo de virus, además de equipar al personal con equipos de protección individual o la señalización de los distintos espacios, restringiendo el acceso a varias zonas. No obstante, cabe recordar que el uso de mascarilla y guantes para cualquier persona que acceda a las instalaciones de la avenida de Portugal número 75 es obligatorio como ocurre en cualquiera de los servicios oficiales o autorizados de SEAT.

Cita previa

Si hasta aquí era aconsejable, a partir de ahora para poder realizar cualquier reparación o intervención en un vehículo en Autobasa es imprescindible solicitar cita previa a través del teléfono 987641154 o de la página web (www.autobasa.com) así como del correo electrónico. En ese momento, el cliente podrá concertar el servicio de recogida del vehículo a domicilio, que será sin coste económico alguno en el caso de La Bañeza y localidades limítrofes de la comarca.

Con el lema ‘Contigo. Cuidándote’, Autobasa reabre sus puertas dentro de las limitaciones que implanta el Real Decreto 463/2020 por el que se establece el estado de alarma y con la intención de ofrecer a los bañezanos unos servicios de reparación de vehículos que en muchos casos son esenciales y necesarios por la seguridad de sus ocupantes. Eso sí, siempre respetando de manera estricta los protocolos de seguridad ante la situación que está viviendo España.

Campaña de Autobasa.


La hostelería bañezana, como en otros muchos lugares tras conocer los planes del gobierno para volver a la ‘normalidad’, se rebela. El plan anunciado esta semana por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, no gusta a un sector duramente castigado por la crisis derivada de la pandemia, que lleva más de dos meses con la persiana bajada y que quiere volver al trabajo asegurando unas mínimas garantías de viabilidad económica y sanitaria. “Abrir solo con el 30% de las terrazas es inasumible porque es ir de cabeza a pérdidas después de dos meses sin meter un euro en la caja. Y acabar cerrando”, aseguran.

Son palabras de un conocido empresario hostelero de La Bañeza, que ve con recelo el plan del Ejecutivo Central para el próximo 11 de mayo. Un plan que autoriza abrir la hostelería con una ocupación máxima del 30% del aforo y exclusivamente en las terrazas exteriores de manera inicial, para seguir en una fase posterior con un tercio de las mesas interiores, pero sin servicio de barra. “A mí, que tengo tres mesas autorizadas, me dejas una y vendo dos cafés y tres cortos en toda la mañana. Otro tanto por la tarde. Caja del día 12 euros. Y pon pincho. ¿Se cree la gente que soy gilipollas?”, satiriza una dueña de bar de la ciudad.

“No tiene sentido. ¿Cómo vamos a abrir con el 30% de las terrazas, pagar camarero, pagar cocinera, luz, autónomos, etc.? Los ingresos no dan ni para pagar el recibo del agua. Yo tengo buena terraza, pero es totalmente inviable”, asegura otro hostelero del centro, quien propone al ayuntamiento habilitar más espacio público para aumentar la zona de las terrazas de manera temporal y compensar de esta manera la pérdida de aforo en el interior, además de no cobrar la tasa por ocupación de la vía pública.

“Mamparas no”

Aunque no será hasta la fase ‘tres’ cuando se suavizarán las restricciones de aforo, y todo pendientes de la evolución sanitaria de la pandemia, la idea es que se mantendrán “estrictas condiciones” de separación entre el público. Y pese a que son varios los negocios leoneses que ya se han lanzado a la instalación de mamparas de metacrilato para asegurar la distancia de seguridad, lo cierto es que no hay ninguna instrucción al respecto por parte de Sanidad.

“Yo no pienso dividir el comedor en cubículos porque esos sistemas parecen que estás comiendo en un nicho del cementerio. Y para estar mal a gusto en un sitio no se va”, señala otro empresario hostelero, criticando también los sistemas de mamparas que se han empezado a ver en algunos lugares: “yo no haría ninguna inversión en este sentido porque al bar se viene a socializar y a hablar con la gente, y si te meten entre cristales como un vis a vis de la cárcel, te tomas la cerveza en casa”.

#asiNOabrimos

Además de las peticiones concretas, varios de los hosteleros de la comarca se han unido a la campaña nacional #asiNOabrimos para sensibilizar a la opinión pública y la ciudadanía en las redes sociales del problema al que se enfrentan. Con este hashtag, los hosteleros pretenden que el Gobierno replantee la desescalada del sector y sea más flexible con un gremio “que no solo da de comer a los hosteleros y sus trabajadores, sino que forma parte del tejido económico clave”, concluyen.

Imagen de archivo de la terraza de verano de un local de hostelería de La Bañeza.


‘Atrapacookies’, las galletas personalizadas llenas de esperanza

Publicado por Ibañeza.es el 27/04/2020 17:13 Comentarios desactivados

La situación que vive España ha permitido a muchos emprendedores desarrollar su ingenio y aprovechar la oportunidad para animar a la gente que está confinada en sus casas con algo diferente, sencillo y que a la vez puede resultar emotivo. Es el caso de ‘Atrapacookies’, una idea que se forjó en el Café Bohemia de La Bañeza y que permite disfrutar –y degustar– sabrosas galletas de mantequilla personalizadas con las imágenes que el consumidor desee, siendo “un dulce rayo de luz en tiempos del coronavirus”.

Así lo define su promotora, Miriam Cámara San Martín, que ha querido hacer llegar a todos los hogares, en los tiempos del confinamiento, galletas de mantequilla personalizadas muy “apropiadas para regalar el Día de la Madre, santos, cumpleaños, bodas, bautizos, comuniones, baby shower…”, explica la emprendedora al tiempo que matiza que “lo que va impreso es lo de menos; lo importante es que quien regala las galletas #Atrapacookies da un poquito de sí a quien más quiere”.

Sobre todo porque estas galletas están hechas con todo el cariño. Y aunque la idea comenzó como un juego para tener la mente ocupada cuando la pandemia enclaustró en casa a Miriam y a su marido Toño, quienes regentaban uno de los locales más emblemáticos de La Bañeza –el Bohemia–, la máquina que tenían para hacer dibujos en los cafés sirvió para empezar a reproducir imágenes en las galletas, que las hacen completamente personalizadas.

Cómo conseguirlas

‘Atrapacookies’, que solo vende sus productos de manera online en España y Portugal, son “galletas llenas de esperanza, como un soplo de aire fresco para animar a las personas que están en sus casas”, explica la joven promotora de la idea recordando que según la sabiduría oriental #Atrapacookies “significa que no todo está perdido, que nos podemos reinventar y que, al hacerlo, podemos animar a las personas. Y, por supuesto, que saldremos adelante juntos”, insiste Miriam.

En internet, se pueden ver unos cuantos diseños de galletas personalizadas que ‘Atrapacookies’ ya ha mandado a sus destinatarios en www.facebook.com/Atrapacookies pero la flexibilidad a la hora de elegir el diseño de la galleta está en manos del cliente, que recibirá unas galletas con las que es difícil no sorprender a familiares o allegados a la hora de tomar el café.

Algunos ejemplos de galletas de mantequilla realizadas por Atrapacookies.


Un festival gastronómico para disfrutar de la carne de buey al máximo nivel

Publicado por Ibañeza.es el 10/02/2020 21:10 Comentarios desactivados

Aladino –Ladi– y Óscar Juan Galván, los dos hermanos leoneses afincados en Madrid que fundaron Cárnicas LyO y son los pioneros en el tema de la carne madurada, se han propuesto subir un escalón en su afán por hacer que los carnívoros puedan saborear la mejor carne. Y lo han conseguido gracias a la denominada Carne Nivel Dios, que ya es una marca registrada, y que todo el año se puede disfrutar en el restaurante La Parrilla, del Hotel Bedunia de La Bañeza, con un festival gastronómico excepcional que a nadie va a dejar indiferente.

Los hermanos Ladi y Óscar llevan más de 15 años protagonizando una cruzada carnívora para explicar qué es la carne madurada. Mucho esfuerzo, miles de kilómetros recorridos por aldeas de Galicia y Portugal en busca de los mejores bueyes y vacas y la adquisición de ejemplares gallegos «de paisano», de los que apenas quedan ejemplares y por eso son criados «como uno más de la familia», además de un minucioso proceso de maduración son los ingredientes para conseguir ser referente mundial en unas carnes de vacuno «de escaparate».

Tras el éxito del año pasado, el II Festival del Buey madurado lleva a La Parrilla una experiencia centrada en los sabores, con carnes jugosas y llenas de matices que en el plato reflejan no sólo que el animal comió y vivió bien sino que el proceso de maduración realizado por los hermanos LyO, quienes se definen como «afinadores de carne», es todo un ritual. Tanto como el procedimiento para cortar las piezas después de acariciar la grasa «para sentir que vamos a vivir un deleite para los sentidos», dice Ladi.

Un viaje gastronómico

El viaje gastronómico que propone para este año La Parrilla comienza con caldo de huesos de buey madurado con sopa de lluvia, menta y palo cortado de Jerez; después de saborear el jugo del animal, llega una degustación de pastrami de buey de 10 meses de maduración, sobrasada con un punto de miel, cecina de buey de cuatro años y picaña laminada. A continuación, se podrá degustar un exquisito carpaccio de solomillo de buey de maduración extrema, tuétano de buey madurado durante dos años y steak tartar sobre brioche madurado durante 16 meses.

Después, para prepararse para la estrella del almuerzo, un sorbete de limón y a continuación el plato que permite a los carnívoros sentir el sabor, el aroma y la textura del auténtico buey de raza rubia gallega: la chuleta con quince meses de maduración controlada y servida al punto exacto de temperatura. De eso, en la puesta de largo del festival se encargó el prestigioso chef Carles Tejedor. Un brownie de chocolate y frutos secos con helado de vainilla pone el punto final y la nota dulce a un menú de diez platos que, degustarlo, es toda una ceremonia.

La Parrilla

El restaurante La Parrilla es hoy en día una referencia en la provincia de León para los amantes de la buena gastronomía, por su cocina auténtica de mercado, tradicional y típica regional, pero sobre todo por la excelencia de sus carnes a la brasa asadas con maestría en su impresionante parrilla de cinco metros en forma de V. «Una carne puede ser excepcional, pero necesitamos que el parrillero también lo sea y en esta casa confluyen ambas cosas», asegura Ladi antes de dar a probar a los comensales una carne tierna y sabrosa seleccionada por LyO y que «se disfruta en cada bocado».

Un momento de la presentación del festival.

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