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El auge del cultivo de la colza inicia la cotización a 295 euros tonelada

● Ibañeza.es ►Jueves, 7 de julio de 2016 a las 8:31 Comentarios desactivados


La Lonja Agropecuaria de León ha tomado la decisión de empezar a cotizar por primera vez la colza debido al auge que está alcanzando este cultivo, que se está convirtiendo en una alternativa sólida al cereal y al girasol. No obstante, la cotización de la presente campaña, a 295 euros tonelada, está muy por debajo de los máximos alcanzados en 2012 a 432 €/t y de los 380 €/t de la pasada temporada.

La colza es una oleaginosa de tallo alto hasta 150 centímetros y vistosas flores amarillas. Se cultiva en todo el mundo para la producción de forrajes, aceite vegetal de consumo humano y para la obtención de biodiesel. En la provincia de León en la presente campaña se han sembrado 2.340 hectáreas (1.600 ha de secano 750 ha de regadío) con unos rendimientos medios estimados de 2.100 kg/ha en secano y 3.200 kg/ha en regadío, lo que puede considerarse como un año normal.

El incremento del cultivo en Castilla y León ha sido espectacular pasando en una década de apenas 300 hectáreas a más de 28.000 ha la presente campaña, lo que representa el 40% del total nacional, siendo Zamora, Valladolid y Salamanca las principales provincias productoras.

Bajada importante de todos los cereales, ha coincidido el desplome de los precios en los mercados internacionales con la época de cosecha lo que ha ahondado más en la fuerte caída de los precios. En el día de hoy el trigo ha cotizado a 146 €/t, la cebada 132 €/t, centeno 130 €/t, avena 138 €/t y el maíz a 159 €/t.

Fotografía de archivo de un campo destinado al cultivo de girasol.

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