Como suele ocurrir por estas fechas, hay una cascada de datos tanto de siembra como de estado de los cultivos en todo el mundo que a día de hoy están haciendo que el mercado de los cereales en general sea bajista, según anuncia la Lonja Agropecuaria de León.
Las últimas cifras proporcionadas por Ucrania y Rusia son muy optimistas respecto al estado de los cultivos de trigo y cebada y esperan los dos países un aumento de la producción respecto de la pasada campaña. Lo mismo está ocurriendo tanto en Centroeuropa como en EEUU.
Estas noticias al día de hoy son meras especulaciones puesto que hasta finales de mayo o primeros de junio no sabremos realmente cómo será la campaña cerealista 2018/2019, ya que por muy bueno que esté el cultivo a fecha de hoy, una sequía durante estos meses como ocurrió el año pasado en el centro y norte de Europa puede dar al traste con todas estas previsiones.
El cereal es uno de los sectores con más peso en la agricultura de la comarca.
