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Cereal y carne de vacuno se desmarcan de una lonja anodina

● Ibañeza.es ►Viernes, 2 de diciembre de 2022 a las 8:40 Comentarios desactivados


Fotografía de archivo de un campo de maíz.

Sesión anodina en la Lonja Agropecuaria de León la de esta semana, salvo en el sector del vacuno de carne, donde continúan las subidas que se iniciaron a primeros de octubre y que se han ido incrementando a medida que se está reactivando el consumo en esta época invernal.

Hay escasez de ganado en los cebaderos puesto que el alto precio del cereal durante el verano vació las granjas al no poder asumir el incremento de gastos desproporcionado de la ceba, esta tendencia es previsible que continue, puesto que un problema de escasez no se soluciona rápidamente en un sector en el que los tiempos son los que son para que un animal sea apto para el mercado.

Por el contrario, el sector de los cereales sigue con la tendencia bajista que inició ya hace cuatro sesiones y que por el momento no calma el nerviosismo tanto de compradores como de vendedores, a la espera de que llegue una estabilidad que contente a todos.

Se ha vuelto a reiniciar la cosecha del maíz en la provincia después de las últimas lluvias, y más del 70% de la superficie de este cereal ya está cosechada; como ha venido ocurriendo durante los últimos años, si el tiempo es propicio, será prácticamente testimonial el maíz que no requiera su paso por secadero, puesto que en León esta situación se da a partir de primeros de marzo.

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