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La campaña de la patata, a punto de finalizar con una gran calidad

● Ibañeza.es ►Jueves, 21 de noviembre de 2019 a las 8:31 Comentarios desactivados


La Lonja Agropecuaria de León está a punto de dar por finalizada la campaña de la patata, una temporada en la que el tubérculo se ha sacado en buenas condiciones, alcanzando muy buenos niveles de sanidad y calidad además de un precio en ligero ascenso por el empuje del mercado de Portugal.

Hasta la fecha la patata roja había tenido muy poca demanda y un diferencial de precio importante respecto a la blanca destinada a fritos y snacks, pero en la sesión de ayer han experimentado un repunte de cuatro céntimos en kilo las variedades Red Scarlett y Yona, ambas destinadas a mercados lusos. Respecto a los rendimientos se pueden considerar bastantes buenos, la media de las 1.459 hectáreas estará en el entorno e incluso podrá superar las 45 toneladas por hectárea.

Hoy también se ha roto la tendencia negativa que venía teniendo la cotización de la carne de vacuno macho en las categorías U y R, que son las que se destinan principalmente a la exportación, parece ser que se ha desatascado por fin el cargue de animales con destino a Líbano, Libia y Argelia y por tanto el cambio de tendencia es evidente.

En cuanto al sector del cereal repetición del maíz y pérdida de un euro en tonelada para trigo y cebada.

Fotografía de archivo de un campo de cultivo de patatas durante la época de recolección.

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