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La merma de la cabaña ganadera sube el precio de la leche de oveja

● IBAÑEZA.ES ►Jueves, 9 de febrero de 2023 a las 8:29 Comentarios desactivados


En la sesión de esta semana de la Lonja Agropecuaria de León, subida significativa del precio de la leche de oveja, pasando de 0,0973 euros extracto quesero a 0,1112 euros extracto quesero. La disminución de la cabaña ganadera tras varios años de crisis de precios y aumento de costes, junto con meses de poca producción, han provocado que las industrias lácteas intenten posicionarse de cara a la primavera por miedo al desabastecimiento de esta materia prima.

Ahora, a esto se suma la incertidumbre de lo que ocurrirá con la cabaña ganadera de Castilla la Mancha que está inmovilizada debido a un brote de viruela ovina y ya se han sacrificado 35.000 ovejas manchegas; recordar que esta enfermedad no se transmite a los humanos.

En sector de los cereales, repetición en todas las categorías.

Fotografía de archivo de un lechazo en una explotación ganadera leonesa.

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