“Consumir productos de nuestra tierra asienta población en el medio rural, crean empleo y mejoran el medio ambiente, ya que no necesitan grandes medios para su comercialización y distribución” es el mensaje para esta fiestas de la Lonja Agropecuaria de León, quien asegura que “estos productos tienen una calidad extraordinaria con precios muy competitivos y con unos controles sanitarios que dan total garantía al consumidor”.
Productos leoneses como los lechazos, cabritos, terneras, quesos, embutidos, alubias, patatas y un largo etc. “son un referente que entre todos tenemos que proteger”, remarca el organismo en su sesión de este miércoles, donde ha habido una importante estabilidad en el sector de los cereales a excepción de la avena, que ha subido 2 euros entonelada, el resto de productos también repiten.
Un consejo para el consumidor es “que lea bien el etiquetado que en muchos casos intenta confundir, como premisa mirar siempre el origen del producto que no es lo mismo que el lugar de envasado ni el lugar de sacrificio, cuando se trata de cabritos y lechazos”.
