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Lenta recuperación del precio de la carne de vacuno por la demanda

● Ibañeza.es ►Jueves, 7 de abril de 2022 a las 8:03 Comentarios desactivados


En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer, para esta semana la carne de vacuno experimenta un alza de los precios entre 0,10 y 0,15 euros kilo; hay una gran demanda por parte de los países europeos, puesto que el incremento de los precios de los cereales había hecho que redujeran significativamente su cabaña ganadera y no son capaces al día de hoy de satisfacer su consumo interno.

Por otro lado, bajada en el precio de la leche de oveja en consonancia con lo que esperaba el mercado pues estamos en la época de máxima producción y por lo tanto la corrección de hoy es normal.

En el mercado de los cereales, continúa la estabilidad en la lonja leonesa debido a la volatilidad de los mercados internacionales, las bajadas de un día son compensadas con la subida de otro y los movimientos no acaban de tener una tendencia clara.

La ganadería de vacuno aún conserva un importante peso en el sector primario leonés.

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