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Siguen de vacaciones en León los mercados agrícolas y ganaderos

● Ibañeza.es ►Jueves, 18 de enero de 2018 a las 8:19 Comentarios desactivados


Sesión anodina y prácticamente plana en la Lonja Agropecuaria de León, donde se ha dado esta semana una repetición en los precios de forrajes, patatas, leche de vaca, oveja y cabra, lechazos y vacuno, con la sensación de que aún siguen de vacaciones los mercados agrícolas y ganaderos.

En cuanto a los forrajes, la paja es la única que se le ve una perspectiva de subida a corto plazo, puesto que se destina al vacuno extensivo donde prima el ahorro para su alimentación, sin embargo la alfalfa está más condicionada respecto al precio que fije la leche, ya que se utiliza principalmente en estas granjas y de momento los precios no alcanzan para un repunte en su utilización.

En el mercado de la patata hay ya muy pocas existencias en manos de los agricultores, pero una invasión de género desde Francia a precios muy competitivos pueden estar indicando que aquí de cara al agricultor no va a tener mucho recorrido, mientras que en la carne de ovino, aunque ha habido una corrección de precios en los corderos de mayor tamaño, lechazos y cabritos han repetido precio, el ajuste lo sufrió a la finalización de la navidad e incluso en fechas posteriores esta caída se puede agudizar en línea con lo que ha venido ocurriendo en la serie histórica. Los precios en vacuno siguen con esa tónica estable que viene teniendo desde hace tiempo puesto que las exportaciones siguen a buen ritmo.

En la sesión de hoy solamente trigo, cebada y centeno tuvieron una corrección de precios en el sector de los cereales, ya advertíamos la semana pasada de lo importante que iba a ser el informe USDA del viernes, del cual han salido muy perjudicados estos granos finos; el maíz, sin embargo, ha tenido un comportamiento plano pues su precio actual es mucho más competitivo y aunque el informe no salió tan bien como se esperaba y los stocks aumentaron ha aguantado el tirón. Para la Lonja la corrección de esta semana tiene mucho que ver con las sensaciones en el sector, puesto que se están realizando muy pocas operaciones.

La ganadería de vacuno aún conserva un importante peso en el sector primario leonés.

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