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Subidas con cautela en el mercado del cereal y el de la carne ovina

● Ibañeza.es ►Jueves, 6 de abril de 2023 a las 8:31 Comentarios desactivados


Ligera subida de los cereales en la sesión semanal de la Lonja Agropecuaria de León, aunque la cautela sigue siendo la protagonista como si el mercado no acabase de creerse esta recuperación. Quizás, porque como dice el refrán “el gato escaldado del agua fría huye” y nadie quiere quedar pillado si el mercado se da la vuelta según se estima desde la lonja.

Los indicadores internacionales mandan señales contradictorias, que no ayudan a clarificar la situación. Mientras Europa aumenta las estimaciones de cosecha para la campaña 2023-2024, la sequía empieza a hacer estragos en España y si en próximas fechas no llueve hablaremos ya de pérdidas en el granero peninsular que es Castilla y León.

A todo esto, hay que sumar, que los insumos (fertilizantes, gasóleo, etc.) siguen a precios muy altos y por tanto la rentabilidad del agricultor, ante nuevas bajadas de precios se verá comprometida, pudiendo incluso entrar en pérdidas.

Por lo demás, sesión anodina donde solamente lechazos y cabritos aumentan su precio pasando de 4,15 euro/kilo vivo a 4,45 euros.

El cereal es uno de los sectores con más peso en la agricultura de la comarca.

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